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¿Conoces la dieta de Leonel Messi?



Leonel Messi luce una condición física asombrosa: sus índices de grasa son invisibles y su cuerpo está fibrado como si fuera de ciclista. Hace algún tiempo, el futbolista del Barcelona tuvo que consultar con un especialista. Sentía la necesidad de eliminar las incómodas arcadas que tenía continuamente, posiblemente relacionadas con alguna intolerancia alimenticia. El nutricionista consultado por el astro del fútbol español fue el italiano Giuliano Poser.

La dieta recetada por el italiano se conformaba por “Arroz sin salsas, verduras y pescado”, principalmente.

La base nutricional se apoya en estos principios

– Se da protagonismo a los alimentos cultivados y procesados de forma natural, orgánicamente.

– Se elimina  o reduce  la ingesta de sacarosa, alcohol,  lactosa, la levadura y la harina de trigo refinada.

– Se eliminan por largos periodos, y de forma individual, los alimentos que aparecen como no tolerados en  la prueba de kinesiología mensual  que realiza el doctor,  en la que los más frecuentes son: productos lácteos, harina de trigo, carne de cerdo, carne de res, mariscos  y  huevos.

Fuente: Mundo Deportivo
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