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lunes, 8 de agosto de 2016

PANQUECAS SIN HUEVO NI AZUCAR

Si no tienes muchos ingrediente igual puedes preparar tus panquecas con tan solo 2  pasos 

panquecas

Sencillas y facil de preparar estas deliciosas panquecas son ideal para acompañar  un desayuno o un antojo 

Ingredientes

c/n de harina de trigo
-Una lata de soda

Paso a paso de la preparación de las panquecas 

1.- Coloca en un bol la harina y agrega poco a poco la soda mientras mezclas.
2.- Continúa mezclando hasta obtener una masa sin grumos.
3.- Deja reposar por 5 minutos.
4.- Pasa una servilleta con un poquito de aceite al sartén y ponlo a fuego medio. Una vez caliente vierte la mezcla para una panqueca.
5.- Deja dorar cada lado de las panquecas.
Una vez terminadas todas las panquecas puedes untarles mermelada, mantequilla o crema de cacao. Si solo quieres comerlas sola sin nada dulce agrega azúcar a la mezcla antes de cocinarlas y listo.
Este desayuno también lo puedes comer salado con ponerle queso, jamón o algún untable salado estará listo para comer.
Tips: Al no tener azúcar en su preparación procura que el relleno sea dulce y de esta forma tendrán el contraste perfecto.
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