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COMO HACER LAS GALLETAS PASTA SECA

Paso a Paso de la Pasta Seca



INGREDIENTES

    Para 20 galletas

  • 250 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar glass
  • huevo
  • 300 g de harina
    Para el glaseado
  • 200 g de azúcar glass
  • clara de huevo
  • Naranja , el jugo
  • granillo de chocolate

INSTRUCCIONES

    Prepara estas exquisitas receta facil y sencilla galletas.

    1. PRECALIENTA el horno a 160 C.
    2. ACREMA con batidor la mantequilla y el azúcar.
    3. AGREGA el huevo y sigue batiendo hasta que quede una consistencia cremosa y se haya blanqueado.
    4. AÑADE la harina e integra con una pala de forma envolvente.
    5. COLOCA la masa en una manga pastelera con una duya rizada.
    6. FORMA las pastisetas en una charola para hornear con papel encerado.
    7. HORNEA por 15 minutos. Deja enfriar.
    Para el glaseado
    1. BATE la clara y añade el azúcar glass hasta que se integre.
    2. VIERTE el jugo de naranja y mezcla.
    3. DECORA con el glaseado de naranja y espolvorea el granillo de chocolate.





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