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Torta de Cambur para endulzarnos el día


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Ingredientes:
3 o 4 cambures maduros depende de su tamaño.
1 o 2 huevo.
½ taza de aceite.
¾ taza de azúcar.
½ taza de harina leudante.
½ cucharadita de polvo de hornear.
½ cucharita de bicarbonato.
½ cucharadita de canela.
1 clavito.
El jugo de una naranja.

Preparación:
Precalentar el horno a 350 grados.
Preparar una bandeja para tortas con mantequilla, un poco de harina y azúcar.
Coloca  todos los ingredientes en la batidora y mezclalo  aproximadamente  10 minutos.
Colocar la mezcla en la bandeja y  hornea  por 25 minutos hasta que esté dorada.
Retirar del horno.
Dejar enfriar por 15 minutos y luego retirar de la bandeja.

Fuente: Analitica.com



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