¡Delicioso y fácil! Prepara este rico cheesecake en taza

Te invitamos a disfrutar un delicioso postre ideal para un día de compartir en familia.

INGREDIENTES


  • 1 huevo

  • 2 Cucharadas soperas colmadas de queso crema

  • 3 cucharadas colmadas de azúcar

  • 3 cucharadas de yogur

  • Un toque de vainilla

  • Para decorar

  • Sirope o mermelada de fresas

  • Galletas María


PREPARACIÓN

1.- En un bol batir el queso crema con el azúcar.

2.- Añadir el huevo,  el yogurt  y la vainilla. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

3.- Rellenar una taza con la mezcla que hemos preparado y cocinamos al microondas a máxima potencia durante un minuto. Si ves que aun no ha cuajado del todo puedes seguir cocinándolo en bloques de 20 segundos.

4.-Una vez que tengas el mug cake cocido lo dejas enfriar en la nevera.

5.- Sirve con el sirope de fresas y una galleta para darle un toque crujiente. ¡Y a disfrutar!

Fuente: Caraota Digital
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