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Exquisitas pizza de pan de sandwich



Las tostadas de pan son ideales para un desayuno o para un abreboca del almuerzo y si son con los ingredientes para pizza mucho más.

Ingredientes

– 2 rebanadas de pan integral
– 50 gramos de queso mozzarella rallado
– 1 tomate cortado en rodajas
– ½ cebolla cortada en rodajas
– 2 lonjas de jamón cortado en rodajas
– 2 cucharadas de pasta de tomate
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil recién cortado
– ½ cucharada de aceite

Preparación:

– Precalentar el horno a 200°C. Rociar una bandeja con aceite. Untar las rebanadas de pan con la pasta de tomate de forma uniforme, repartir sobre ellas la cebolla, el jamón, el tomate, y por último, el queso mozzarella.

– Sazonar con sal y pimienta al gusto y llevar a la bandeja.

– Hornear hasta que el queso se haya derretido, este proceso suele tardar unos 15 minutos. Una vez listo colocar en un plato y espolvorear por encima el perejil recién picado.

Fuente: Reporte1.com
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